AFB International全球风味与数据科学经理Ana Rita Monforte博士在2026年宠物食品论坛上发表了题为“利用人工智能预测宠物食品适口性”的演讲，展示了人工智能如何变革适口性配方的研发。通过整合配方、分析和动物数据，人工智能驱动的模型可以帮助更早地预测适口性结果，减少……
脂肪类型和数量：对适口性的影响
AFB International 最近对粗磨脂肪来源和浓度偏好的研究可以在最近题为“脂肪类型和数量：其对适口性的影响”的白皮书中找到。在 AFB 科学家格雷格·希巴德 (Greg Hibbard) 的领导下，这些发现也在宠物食品论坛的海报会议上发表。 “我们想了解适口性与各种局部脂肪来源及其用量之间的相关性，以便我们可以向宠物食品制造商提供潜在的调整建议，使他们的狗粮和猫粮变得更适口，”希巴德说。要了解有关这项研究的更多信息，请联系 Greg Hibbard： ghibbard@afbinternational.com.