宠物食品行业认识到，适口剂是猫粮成品中无机磷的主要来源。人们还承认，在保持适口性的同时降低磷含量是一项挑战。 AFB 的科学家成功开发出新的猫科动物美味解决方案来应对这一挑战。了解更多， 下载我们最近的社论 发表于 PETS International 杂志 2021 年 XNUMX 月号。
如果只在湿宠物食品配方中的某一部分添加适口剂会发生什么？AFB International 的湿食品技术应用专家 Yolandi van der Vyver 在九月刊的《PETS International》杂志上探讨了这个问题。在一个肉块肉汁猫粮模型中，六种适口剂被分别添加到……
AFB International全球风味与数据科学经理Ana Rita Monforte博士在2026年宠物食品论坛上发表了题为“利用人工智能预测宠物食品适口性”的演讲，展示了人工智能如何变革适口性配方的研发。通过整合配方、分析和动物数据，人工智能驱动的模型可以帮助更早地预测适口性结果，减少……
我们非常高兴地宣布，AFB风味与数据科学经理Ana Rita Monforte博士将在2026年宠物食品论坛上发表关于利用人工智能预测宠物食品适口性的演讲。她的演讲将揭示如何利用人工智能驱动的方法分析成分组成、化学描述符和动物口味偏好……
