作者: 管理员

人们花费大量的精力来使食物变得美味。我们的宠物也会对食物的味道做出反应,这有什么奇怪的吗?我们不仅希望宠物享受用餐时间,还希望确保它们获得适当的营养以支持充满活力、健康的生活。我们最近的视频关于……

创造一款满足猫喜好的产品可能具有挑战性。香气、味道和温度等驱动因素对于确定猫是否喜欢特定食物非常重要。猫的牙齿是用来剪切和撕裂的,因此粗磨的质地和大小是决定哪些……的另一个因素。

开发成功的适口剂需要配方和加工条件方面的专业知识。它还涉及协作以确定客户的具体要求。对客户需求的清晰了解为成功奠定了坚实的基础。 AFB International 将共同努力,就最佳路径提供指导,以实现……

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  • 评论关闭 定制方法——喷雾干燥

在宠物食品行业中,“适口性”这个词经常被使用。 《宠物食品加工杂志》的 Jennifer Barnette Fox 希望了解如何衡量适口性,并在 2020 年 3 月号的最新文章中采访了几位行业专业人士,以“了解适口性”。我们很高兴有 XNUMX 个……

香气和味道是宠物食品适口性的重要变量。然而,我们的犬科动物和猫科动物同伴无法告诉我们它们闻到的香气或尝到的味道,那么我们如何知道它们喜欢哪种宠物食品呢?电子传感器能够帮助科学家分析整体气味……

湿猫粮市场充满活力且不断增长。 新的成分、产品形式和包装类型使得制作可口的湿猫粮成为一项具有挑战性的任务。 AFB International 发起了一项长期战略计划,旨在提高湿猫粮的适口性,并帮助实现宠物父母和猫所期望的性能……

客户经常问我们这样的问题:“在整个生产过程中,适口剂的附着力是否一致?”或“我是否涂抹了太多或太少的美味?”宠物食品制造商知道,一致的适口涂层可以带来更好的产品性能。 AFB 有测量预期数量的方法……

典型的猫粮适口性评估方法(例如两碗或一碗试验)是评估食物偏好和接受度的重要方法。 AFB International 还希望确定评估猫粮享受程度的其他方法,并开发能够代表宠物父母在……中可能体验的新方法。

AFB International 最近对粗磨脂肪来源和浓度偏好的研究可以在最近题为“脂肪类型和数量:其对适口性的影响”的白皮书中找到。在 AFB 科学家格雷格·希巴德 (Greg Hibbard) 的领导下,这些发现也在宠物食品论坛的海报会议上发表。 “我们想……