湿猫粮市场充满活力且不断增长。新的成分、产品形式和包装类型使得制作可口的湿猫粮成为一项具有挑战性的任务。 AFB International 发起了一项长期战略计划,旨在提高湿猫粮的适口性,并帮助提供宠物父母期望和猫喜欢的性能。要了解有关此倡议的更多信息, 下载文章 摘自《Pets International》杂志 2019 年 XNUMX 月号。
AFB International全球风味与数据科学经理Ana Rita Monforte博士在2026年宠物食品论坛上发表了题为“利用人工智能预测宠物食品适口性”的演讲,展示了人工智能如何变革适口性配方的研发。通过整合配方、分析和动物数据,人工智能驱动的模型可以帮助更早地预测适口性结果,减少……
我们非常高兴地宣布,AFB风味与数据科学经理Ana Rita Monforte博士将在2026年宠物食品论坛上发表关于利用人工智能预测宠物食品适口性的演讲。她的演讲将揭示如何利用人工智能驱动的方法分析成分组成、化学描述符和动物口味偏好……
适口性、品质和成本效益的关键 在干宠物食品生产领域,“水分含量”一词常常让人联想到霉菌和产品质量。然而,它的意义远不止这些参数。我们全面的三部分白皮书系列探讨了水分在食品生产中的关键作用……